質の良い『棒』のみを厳選し使用した（株）丸八製茶場の献上加賀棒茶は焙煎の芳ばしい香りとすっきりとした味わいが特徴です。
日々、様々な食材と向きあっているレスピラシオンの星付きシェフたちが（株）丸八製茶場の献上加賀棒茶を『しあわせチーズ』に融合させた上質な味わいを是非お楽しみ下さい。